飛行機に乗ると耳が痛くなるのと、猫と離れられないので海外旅行はあまり行けないのですが、旅行記とか海外の食べ物を紹介しているテレビ番組とか好きです。
海外の食べ物の名前が出てくると、日本で食べられるのかと調べるのですが、ほぼ食べられます。今回はトルコ方面の旅行記を読んでエキメッキ、イマムバユルドゥ、ココレッチを調べたら近所のトルコ料理屋のメニューにありました。
数多くの旅行者に衝撃を与えてきた孵化直前のゆで卵（バロット、ホビロン！検索注意！）も流石に日本にはないだろうと昔ググったのですが日本で食べられる店ありました。日本人の飽くなき食へのこだわりとインターネットの発達のおかげかな。
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昨日のカロリー糖質爆弾の甘納豆クリームチーズ和えはダイエット中は頻繁に食べられないのですが、サイリウムわらび餅はたまに作って食べてます。
１．サイリウム小さじ２と水300CCを混ぜます（ダマにならないようにサイリウムは少しずつ）
２．直火2分か、ラップなしレンチン600W4分（爆発してレンジ内飛び散るときがありますので時間は調整してください）
３．直火の場合タッパーに移して粗熱とったら冷蔵庫で冷やす
４．食べるときに小さく切ったりちぎったりして器にもり、きな粉と黒蜜またはデーツシロップをかけて食す
食感がもちゃもちゃしてて、癖になりますよ。
このデーツシロップは友人から教えてもらいました。黒蜜の代わりに使ってます。きな粉と相性がいいです。
サイリウム（オオバコ） 350ｇ 国内製造 植物性食物繊維 Plantago ovata 糖質ゼロ NICHIGA(ニチガ)
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チートデイに何食べたいか・・・まだ考えているんですけど今はパンケーキとか大福とか甘いものが食べたいです。普段甘いものをあまり欲さないのですが、糖質抑えてるから脳が欲してるのかな。
特に食べたいのが甘納豆とクリームチーズを和えたやつをクラッカーにのせたやつです。友人のうちでおよばれしたのですが、美味しすぎてあっという間になくなりました。
レシピをググってたらミツコさんの甘納豆とマスカルポーネバージョンのレシピも見つけてしまった・・・！これも美味しそう。
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来月所用で外泊するので、Switchbotのペットカメラを買いました。外から猫の様子が見られればいいやくらいの気持ちでパッと買ったのですが機能を確認していると、暗視カメラにもなり別売りのMicroSDカードをいれると録画もできますし、有料のクラウドにも保存でき、音もひろえるようです。（2.4GHzのWi-Fiでしか対応してなかったのでご注意ください。）
わたし、歯ぎしりが高速で変な音だとよく言われるのでこれで録画して確認しようかと思います。
【Works with Alexa認定】SwitchBot 防犯カメラ スイッチボット 監視カメラ アレクサ – Alexa 屋内 カメラ …
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