料理動画が苦手です。レシピを頭に入れてガーッと作ってしまいたい方なので、動画を見ながら作るというのが性に合いません。大体の料理動画は飛ばしてレシピだけ見るのですが、クラシルのシェフのレシピ帳に登場する野永喜三夫さんの料理動画はなんか見ちゃいます。野永さんのお店に行ってカウンターで聞いてるような気分になります。
料理も家庭にある食材で作れる簡単なのが多いので、いくつか試してみました。和風よだれ鶏がおすすめです。ニラや梅干しを使うので夏バテにいいと思いますよ。
いつか野永さんのコース食べたいのですが3~5万だって・・・宝くじ買うかな・・・。
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