ポトフが好きじゃないので今まであまり作らなかったのですが、りゅうじさんの至高のポトフを試しに作ってから、気に入ってもうこの冬5回作ってます。

材料を煮る前に一回焼くことで野菜が甘くて美味しくなる！私はベーコンの代わりに糖質ゼロウインナー、じゃがいもの代わりにさつまいもを使っています。

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