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久々の梅流し

正月は際限なく飲み食いしたので、その癖がついてしまい腹八分目を守れなかったり夜遅い時間に食べてしまうようになりました。体重などは変わってないけどなんか胃が重い気がする。

こういうときは断食してそのあと梅流しです。今回は大根と梅干しを一緒に煮てみました。梅干しだけ先にお湯と一緒に食べて、そのあと大根を味噌につけて食べたら効果てきめんでした。お腹もすっきりしましたよ。

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梅流し

月曜断食を相変わらず続けています。最近断食明けの火曜日の朝は「梅流し」を食べるようにしました。以下、シモの話もあるので注意。

1.大根を煮た汁(コップ1杯くらい)に梅干しをいれて潰しながら飲みます。
2.次に1.と同じ汁を飲みながら大根を食べます。味噌などつけてOK

大根と汁を食べ尽くすころには、お腹がキュルキュルしてきてどっさりと便が出ます。断食明けでないと腹痛がひどくなるようなので断食明けにおすすめします。私は大根を1cmくらいで8枚輪切りにして2Lくらいの水で大根に箸が通るくらいまで煮ています。

(最初から梅干しと大根を一緒に入れて煮る食べ方もあるようです。)

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