ほりにしでケンタッキーフライドチキン風の唐揚げを再現できると知り、試してみました。ころもの味は結構再現できてると思います。ほりにし初めて使いましたが、便利すぎる。
I found out that I could recreate KFC-style fried chicken using Horinishi spice, so I tried it out. I think I managed to replicate the flavor of the coating quite well. It was my first time using Horinishi, and it’s incredibly versatile.
https://youtube.com/shorts/aVbsd1jqV1U?si=8cVmsOpgBpp57lY1
ここを参考にしました。ショートなので埋込できない・・・。